O custo da cesta básica em Palhoça em junho retornou à tendência de queda verificada antes da alta em maio (que teve como fator principal a paralisação dos caminhoneiros). Em junho, houve uma redução acentuada de 13,6%, ante a alta de 11,5% do mês anterior, conforme levantamento realizado pela Faculdade de Tecnologia Nova Palhoça (Fatenp).
“Essa queda pode ser explicada pela normalização na oferta dos produtos e, com o reabastecimento de distribuidoras e supermercados, o custo da cesta básica retoma o movimento semelhante aos índices de preços nacionais, que mostram uma desaceleração da inflação”, explica Willian Adamczyk, professor da disciplina Evolução das Teorias Econômicas, do curso de Administração, que coordena o levantamento.
Dos 13 produtos que compõem o índice, oito tiveram redução de preços: tomate (-49%), banana (-32%), batata (-23%), feijão (-18%), farinha de trigo (-17%), carne de gado (-12%), açúcar (-10%) e óleo (-1%). Os cinco restantes com majoração foram leite (+16%), arroz (+8%), pão (+7%), café (+6%) e manteiga (+4%). O valor total da cesta básica em junho foi de R$ 334,47, enquanto que, em maio, era de R$ 387,21.
A pesquisa segue a metodologia do Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese), com a coleta de preços da marca mais barata, no mesmo período do mês para que os resultados sejam comparáveis entre si, sem a influência de promoções ou ofertas.
A partir do levantamento, calcula-se o valor do salário mínimo necessário para a manutenção de uma família de dois adultos e duas crianças, que em junho ficou em R$ 2.809,90 (ante aos R$ 3.252,94 de maio).
A pesquisa é realizada mensalmente em conjunto por alunos da 4ª fase dos cursos de Ciências Contábeis e Administração da Fatenp.